Raw mango dortík

15.06.2017

Letní, lehký, exotický a hlavně lahodný...

Korpus:

  • 2 šálky strouhaného kokosu
  • 1 šálek rozinek
  • 1 lžíce citronové štávy
  • 1 lžíce agávového či rýžového sirupu

Vše umixujte do lepivé konzistence a vymačkejte do dortové formy vyložené fólií.

Náplň:

  • 2 zralá manga
  • kokosový olej
  • 4 lžíce rýžového sirupu

Mango umixujte, dolijte kokosový olej v množství odpovídající polovině množství rozmixovaného manga a rýžový sirup. Směs nalijte na korpus a dejt přes noc vychladit do ledničky.

Skvělé letní osvěžení, které můžete doplnit nějakou oblíbenou bylinkou nebo jedlými květy. Dobrou chuť!